餐饮众筹失败的原因在于： 餐饮众筹周期长，需要长期持续经营 和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。UGC更多是兴趣娱乐参与型，PGC有明确的利益导向，看似非标，其实是标准化的生产，知乎上面很多人都是PGC，为了一个明确的商业目的生产内容，而且这个过程是有点标准化，分答刚做了一个分答小讲，也是一个PGC的过程，我们现在看到的主要的互联网内容平台，阅读领域的、比如视频领域的，爱奇艺和优酷都是PGC，主要的商业模式都是PGC。然而，这场暴富大梦很快就崩塌了...... 从净资产负500万到估值50亿 有时候，一个人就能影响一个行业的发展，对于预调鸡尾酒行业而言，这个人就是刘晓东。
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见得人多了，王功权更加自信“10个人在这儿聊一圈，我就敢说哪位将来创业能够成功。 刘献民：现在有一个现象是，能提供给大家用来实现知识变现的工具会越来越多，成本越来越低，很多以为自己有知识的人会售卖自己所谓的内容或者知识，这会导致市场上出现很多不一定应该付费或者值得付费的东西，这时候可能会出现买手，告诉你什么东西值得付费。
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